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| 公司簡介 |
主要業務從事生產及銷售乙醇產品及乙醇副產品；銷售及分銷酒類；及生產及銷售粗飼料。
業務回顧 - 截至2012年12月31日止年度
乙醇業務
本集團的乙醇業務主要為於中國生產及銷售乙醇產品及乙醇副產品。目前，本集團擁有75%權益之附屬公司哈爾濱中國釀酒有限公司（「哈爾濱釀酒」）管理及經營一位於中國哈爾濱的乙醇生產設施。
該生產設施的計劃年產能為60,000噸。
年內，乙醇業務錄得約54,600,000港元收入，較上年減少75.9%，佔總收入的27.4%（二零一一年：58.8%）。收入大幅下降主要由於本集團乙醇生產設施於二零一二年二月至十月暫停所致。由於玉米漲價，哈爾濱釀酒暫停其生產程序，以減少現金流出量及經營虧損。本年度毛損約為22,500,000港元（二零一一年：13,200,000港元）。
哈爾濱釀酒於二零一二年十一月恢復生產。然而，哈爾濱釀酒的盈利能力易受乙醇及玉米的價格影響，而乙醇產品需求部份與下游酒類行業相互關連。由於中國酒類市場最近出現疲弱，乙醇產品價格較低。鑑於玉米價格上升及乙醇產品售價下跌，本集團對乙醇業務的未來增長預測減少，因此需於本年度作出約106,500,000港元（二零一一年：27,000,000港元）的物業、廠房及設備減值及約13,400,000港元（二零一一年：47,300,000港元）的無形資產減值。
年內，為增強產能與擴展產品組合，哈爾濱釀酒已於二零一二年八月起對設備進行改造，以擴充儲存設施、改善設備以削減生產成本，以及令生產設施除生產食用酒精外亦能夠生產無水酒精。由於天氣寒冷，設備改造已於二零一二年十二月暫停，待天氣回暖將會馬上復工。為控制原材料成本，哈爾濱釀酒於新造玉米於年底上市時提前購入原材料，以應付未來所需。
同時，哈爾濱釀酒亦積極尋求增加乙醇產品售價之方法，透過鐵路運輸將產品輸出到中國其他地區。哈爾濱釀酒亦尋求紅麻生產乙醇，將原材料多元化。於二零一二年六月底，哈爾濱釀酒與一間上海高科技企業及兩名企業夥伴就紅麻纖維素乙醇生產示範項目簽訂意向書。示範項目預期為未來紅麻纖維素乙醇工業化生產奠定基礎。
酒類業務
本集團的酒類業務主要為於中國銷售及分銷酒類。目前，本集團於中國廣州、哈爾濱及湖南省經營銷售酒類的零售及分銷網絡。於二零一二年十二月三十一日，本集團於廣州擁有27間酒類專賣店及26間加盟店。本集團為典藏酒鬼及美名問世的中國獨家經銷商，直至二零二零年五月為止。
年內，酒類業務錄得約144,700,000港元收入，較上年減少8.6%，佔總收入的72.6%（二零一一年：41.2%）。年內，本集團專注於廣州的毛利率改善及哈爾濱及湖南省的網絡擴展。因此，來自哈爾濱及湖南省業務的收入增加，但來自廣州業務的收入減少，並引致收入淨額減少。儘管收入減少，惟此業務的毛利率由23.4%改善至25.5%，主要由於廣州業務的經甄選產品價格上升所致。毛利約為36,900,000港元，較上年減少0.3%。
從二零一二年十二月起，政府部門以及國有機構及國有企業響應政府號召，厲行節約，反對浪費，加上白酒塑化劑風波，打擊此業務的收入。鑑於市況不利，本集團的產品典藏酒鬼及美名問世的需求將會減少，故賬面值約42,100,000港元之典藏酒鬼及美名問世的分銷權以及賬面淨值約4,100,000港元之商譽已於本年度內全數減值。
動物飼料業務
本集團持有一項知識產權，當中涉及使用農作物秸稈生產高蛋白飼料之技術及竅門。本集團的動物飼料業務將主要為生產及銷售粗飼料。
於本年度，本集團調配大部份資源發展本集團的乙醇業務及酒類業務，本集團動物飼料業務的發展受到阻礙。於二零一二年九月，本集團確認與一農場成立合營企業，以生產及銷售動物飼料。本集團將擁有該合營企業10%的股權，現正組建該合營企業。由於此合營企業規模較小，不會用上本集團知識產權。
由於此業務並無預期收入，故於本年度將有關知識產權全數減值約61,300,000港元。
業務展望 - 截至2012年12月31日止年度
乙醇業務
展望將來，哈爾濱釀酒將繼續集中改善生產效益及擴展產品組合，以鞏固其財務表現及狀況。
酒類業務
中國酒類行業的經營環境於二零一三年上半年仍然維持困難的局面。本集團將密切監察市況及動態，並採取相應的風險管理措施以緩和負面影響。與此同時，本集團將繼續改善產品組合，並專注於較高利潤率的產品，從而帶來業務增長。除鞏固現有市場外，本集團將致力擴展中國其他地區的零售及分銷網絡。
動物飼料業務
然而，本集團將繼續就未來設施物色額外潛在位置，當中涉及若干標準的考慮，包括是否可獲得原材料及基礎建設、潛在策略夥伴關係、物流及其他市場因素。
資料來源: 中國釀酒集團 (00039) 全年業績公告
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| 集團主席 |
江建軍 |
發行股本(股) |
1,195M |
| 票面值 |
港元 0.1 |
市價總值 (港元) |
621M |
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